おすすめのお料理
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軽井沢名物 四川亭の数々のお料理をお楽しみください。

冷盆類(前菜)

雲片肉

豚肉の辛み
ニンニクソース掛け

1,780円(+税)

棒棒鶏

鶏細切り
辛子ソース掛け

1,780円(+税)

魚翅類(ふかひれ・あわび・えび)

紅焼鮑魚

あわびの
醤油煮込み

5,300円(+税)

幹焼蝦仁

小海老の
唐辛子ソース煮

2,410円(+税)

肉類(牛肉・豚肉・鶏肉)

搾菜肉糸

豚肉とザーサイの
細切り炒め

1,980円(+税)

豆腐・蚤・湯類(豆腐・たまご・スープ)

麻婆豆腐

豆腐と牛挽肉の
唐辛子ソース煮

1,470円(+税)

芙蓉蟹蚤

かに玉

1,470円(+税)

飯類・炒麺類(ご飯と焼きそば)

フカヒレ
姿煮込みご飯

4,200円(+税)

四川炒麺

四川亭特製
辛子入焼きそば

1,250円(+税)

湯麺(汁そば)

四川湯麺

四川亭特製
辛子入汁そば

1,200円(+税)

酸辣湯麺

特製胡椒入り
汁そば

1,570円(+税)

フカヒレ
姿煮込み麺

4,200円(+税)

点心(飲茶・デザート他)

餃子

ギョーザ

630円(+税)

焼売

シュウマイ

480円(+税)

肉糸春巻

ハルマキ

680円(+税)

杏仁豆腐

430円(+税)

マンゴー
シャーベット

490円(+税)

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